Карп
, по своей величине и значению для рыболовов и рыболовов-охотников, бесспорно, занимает первое место между всеми рыбами своего семейства, которое получило от него название. Но в промысловом отношении, несмотря на то, что в Южной России и особенно в низовьях больших рек бассейна Черного, Каспийского и Аральского морей карп ловится в огромном количестве, он не имеет такого значения, как, например, лещ, сырть, тарань и вобла, и впрок до сих пор почти нигде не заготовляется.
Внешний вид карпа
Многие, конечно, знают, как выглядит рыба карп. Эта рыба красива даже выловленная. Нетрудно представить, насколько она хороша в естественной среде обитания.
Крупная, с несколько удлиненным и довольно толстым телом, покрытая, словно панцырем, гладкой и блестящей чешуей, эта рыба может менять свою расцветку в зависимости от места обитания. Но спинка у нее всегда темнее боков.
На фото рыбы видно, что голова у карпа крупная, заметные губы украшены усами.
Долгожители
Науке еще неизвестно, какова максимальная продолжительность жизни карпа. Согласно данным, дошедшим до современности, в 18-19 веках было поймано несколько рекордных экземпляров. Максимальный вес пойманный рыбы составил 68 килограммов. Известен случай, когда рыбаку удалось выудить карпа весом в 55 килограмм. В нескольких случаях попадались 40-килограммовые рыбины.
Все эти случаи ловли рекордных экземпляров не зарегистрированы, но у них есть свидетели. Это дает повод считать, что пойманные карпы имели возраст 100-200 лет. Возможно ли это? Ученые считают, что да, ведь каждый карп был выловлен из водоема, возраст которого составлял не менее 100 лет.
Рацион питания карпа
Эта рыба всеядна, к тому же кормится почти беспрестанно, поедая побеги водяных растений, моллюсков, икру рыбью и лягушачью насекомых, пиявок.
После зимы в питании карпа преобладают растения, а к осени он полностью переходит на животную пищу.
Разновидности карпа
Существуют природные подвиды обыкновенного карпа, а также селекционно выведены несколько культурных форм рыбы. К ним принадлежат, например,
- зеркальный, или королевский карп ‒ рыба с очень малым числомчешуй,
- кожистый карп с абсолютно бесчешуйчатым телом,
- карп кои ‒ рыбы с необычайно яркой, золотой или алой, сплошной или узорчатой окраской.
Рекорды рыбаков-карпятников
В наше время принято регистрировать самые необычные случаи. К ним относится особо крупный улов. Мировой рекорд принадлежит Кристиану Бэлдмайеру. Пойманный им карп весил 37 килограммов и 300 граммов. Рыба была выловлена в 1997 году в Румынии (водохранилище под названием «Сарулешть»).
Следующие рекорды таковы:
- Карп весом 35 с половиной килограмм был выловлен в том же водохранилище, но годом ранее тем же рыбаком;
- Рекорд IGFA — карп весом 34,35 килограмм;
- Во Франции был пойман карп, масса которого составила 32 килограмма 500 граммов. Рыбак-любитель использовал для ловли спиннинг с безынерционной катушкой. Удилище было оснащено леской, диаметр которой составил 0,3 миллиметра. Наживка была обычно — растительная смесь, сдобренная для запаха ванилью. После того, как карпа взвесили, его выпустили на волю;
- Испанец из Леонико Гонсалес может похвастаться тем, что пойманный им карп весил ровно 32 килограмма. А поймал спортивный рыбак рыбу на недоваренный картофель. Из рыбы была сварена вкуснейшая уха, которой могли угоститься многие;
- Карп такого же веса, как и в Испании, был пойман в белорусской стране;
- В румынском водохранилище был пойман еще один рекордный экземпляр карпа, вес которого составил 31 килограмм и 800 грамм;
- Карп весом в 28 килограмм и 400 грамм пойман в 1995 году 1 ноября во Французском озере рыбаком Коблером Александром;
- В Америке пойманный карп весил 25 килограмм и 80 грамм;
- Польским национальным уловом можно назвать рыбины в 24 килограмма и 600 граммов;
- В 1992 году Моцак выловил в Курском водохранилище карпа весом ровно 24 килограмма;
- Последний рекорд принадлежит Германии. В 1991 году наш соотечественник поймал карпа весом 21 килограмм и 500 грамм.
За последние 10-20 лет случаи ловли особо крупных экземпляров не регистрировались. Это связывают с ловлей рыбы сетями и бреднями. Замечено, что после такого способа ловли в реках количество рыбы заметно уменьшается. Это касается икарпов. При этом пойманные на удочку особи достаточно мелки, что говорит о ее вырождении.
Интересные факты
- Масса тела у карпов в природе может достигать 20 кг, а длина доходит до метра.
- Известен случай долгожительства (более 100 лет) этой рыбы (в домашнем пруду).
- Карпы так громко разгрызают раковины речных моллюсков, что треск заставляет вздрагивать людей на берегу.
- В Австралии завезенный обыкновенный карп размножился, заполонил реки и признан опасным инвазионным видом.
Размножение и продолжительность жизни
С весенним паводком рыба покидает зимние укрытия и движется в речные поймы. Активность обитателей наступает, когда вода прогревается до 10° С. Примерно через месяц рыба собирается на нерестилищах среди густых подводных зарослей.
На фото молодой карп
Температура воды должна быть примерно 18 — 28° С, а глубина не более 2 м. Иногда рыба нерестится у прибрежных полос, на мелководье. Откладывание икры происходит на листья растений или на нитевидные водоросли. Нерест происходит ночью.
У водоемов шумно до утра. Каждое нерестилище используется повторно. Созревание икры длится 3-4 дня. Половая зрелость карпов наступает к 3-5 годам, определяется размером рыбы, достигшей 29-35 см. Самки крупнее самцов. Не все мальки выживают, не все достигают половозрелости.
Но преодолевший рубежи роста карп живет долго, если опытный рыбак не выудит его. Ловля карпа – многовековое занятие человека. Считается, что средняя продолжительность жизни — до 30 лет. Но возраст пойманных гигантов определяется в более чем 100 лет. Ученые считают, что это возможно и что это не возрастной предел.
Важное замечание по приготовлению карпа
Карп относится к рыбе, вкусовые качества которой не подвергаются критике. К тому же существует масса рецептов приготовления этой рыбы.
Но, как всякая пресноводная рыба, особенно живущая в стоячей или малоподвижной воде, карп за свою жизнь накапливает в своем организме целый ряд организмов-симбиотов и паразитов. Особо много паразитов (глистов), в разных формах жизненного цикла ‒ от яиц до половозрелых червей, накапливается в мышцах рыбы и в пленках, покрывающих внутренности.
Если плохо обрабатывать рыбу, не избежать глистной инвазии ‒ тяжелого паразитарного заболевания, зачастую плохо поддающегося терапии.
Поэтому важно хорошо чистить рыбу, промывать внутреннюю часть освобожденной от внутренностей брюшной полости, выскребать пленку, покрывающую эту полость, а затем подвергать рыбу тщательной термической обработке.
Главная
База отдыха «Золотой карп» расположена в селе Архангельское, Хохольского района Воронежской области в 60-и километрах от города Воронежа.
Водоём, площадью в 35 га., расположен в уникальном, созданным природой и руками человека месте. До пятисот родников, собранных инженерными сооружениями в один пруд составляют уютный комплекс для семейного отдыха и рыбной ловли. Прежнее название водоёма «пруд линевый» подчёркивает чистоту воды, что позволяет успешно приживаться таким видам рыб как ленский осётр, бестер, веслонос (американский осётр). Карповые представлены старожилами наших мест — карп, сазан, белый амур, карась, толстолобик серебристый и пестряк. Также в пруду вольготно себя чувствуют окунь, ёрш и плотва. Поэтому недостатка в улове на базе «Золотой карп» просто не бывает!
Но ведь рыбалка – это не только непосредственный процесс ловли рыбы, но и общение с друзьями, отдых на природе. Именно поэтому на «Золотом карпе» комфорту отдыхающих уделено особое внимание. На сегодняшний день база «Золотой карп» –это огороженная, круглосуточно охраняемая территория площадью 36 Га, рассчитанная на одновременный прием до 200 человек. Комфортабельные 2-х, 3-х и 4-х местные домики для отдыха и ночевки, магазин, буфет, охраняемая стоянка и главное – оборудованная со знанием дела прибрежная полоса: мостики (двух, четырёх местные), беседки с мангалами (шести и двенадцати местные), туалеты и контейнеры для мусора. Помимо того на базе отдыха имеется 2 кафе и навес, где можно отпраздновать день рождения, свадьбу или любое другое торжественное событие Вашей семьи или организации. А так же на территории базы отдыха имеется уникальный родник с чистейшей артезианской водой.
Кроме того, отправляясь отдыхать на базу «Золотой карп», можно не волноваться, что сломается любимая удочка, оборвется леска или потеряется крючок. Все необходимые снасти можно взять на прокат. Так же на базе можно приобрести насадки и прикормку.
Персонал «Золотого карпа» всегда искренне рад гостям и делает все, чтобы база отдыха стала для каждого любителя рыбалки родным домом, куда хочется вернуться снова и снова. Поэтому, если вы цените свое время и хотите провести его с удовольствием, закинуть удочку, поймать достойную рыбу и пообщаться с друзьями, обязательно поезжайте на базу отдыха «Золотой карп».
